recept | „Eskymo řezy" s proteinem a bez lepku

Náš tip na víkendové mlsání. 
„Eskymo řezy" s proteinem a bez lepku. Dobrou chuť a pohodový víkend.
.
Těsto: 1,5 hrnku mouky Jizerka, 30 g proteinu PRO 80 | choco brazil, 2-3 lžíce kakaa, 1/2 hrnku cukru, 1 prášek do pečiva, 3 vajíčka, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje a trochu rumu.
.
Krém: 1 Měkký tvaroh, 1 palouček (čerstvý sýr z Lidlu, 100g) a 30 g proteinu MUSCLE 85 | kokos.
.
Postup: nejdříve smíchejte všechny sypké suroviny, postupně přidejte zbytek. Formu vymažte máslem a vysypte kokosem. Pečte na 150, nejdříve na spodní pečení, poté vrchní/spodní pečení.
.
Zdobení už necháme na vaší fantazii.